Основные характеристики
Тип | шкаф |
Установка | напольный, настольный |
Тип подключения к воде | заливной |
Контроль влажности | + |
Количество уровней | 6 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Напряжение | 220 В |
Ширина | 870 мм |
Глубина | 938 мм |
Высота (без упаковки) | 657 мм |
Вес (без упаковки) | 67 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
Совместимость с конвекционными печами:
Оформите заказ на сайте или по телефону | Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации | Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом | Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно |